カカオ生産地とダイレクトにつながるbean to barチョコレートをはじめ、森が育てたコーヒーやスパイスを紹介するセレクトショップ＆アートが渋谷に大集合。 ナマケモノ倶楽部と仲間たちで、 「大地再生（リジェネラティブ）」 をキーワードに、カカオ生産者、森、地球とつながり直す、とっておきの空間をプロデュースします。 ようこそ、カカオの森へ！ ２０２３年２月１日（水）～２月１４日（火）11：30～20：30 会場： 渋谷ヒカリエ 8F Creative Space 8/CUBE２ （ShinQs「ショコラzakkaフェスティバル」内） アクセス：JR／メトロ渋谷駅のヒカリエ改札より直結。詳細 こちら 出展ブランド スローウォーターカフェ（チョコレート、雑貨） ネパリ・バザーロ（チョコレート、紅茶、スパイス） マヤナッツ（ナッツ加工品） ウインドファーム（コーヒー、チョコレート、スパイス） ツジケ（発酵スイーツ） ナマケモノ倶楽部（書籍、雑貨） 出展アーティスト foonie（ロゴマーク、絵画） 間中ムーチョ（土の絵） SNSで発信中。ぜひフォロー・

こんにちは、矢野宏和です。 今日は、これまでにも何度かお伝えしてきたメキシコの国家的植林プロジェクト、「センブランド・ヴィダ」の取り組みについて、 アメリカのジョンケリーさん（気候変動問題担当特使）が現地を視察に訪れたということで作成した記事を共有させていただきますね。...

引き続きエクアドルからワダアヤです。私がマシュピのカカオ農園「マシュピ・シュンゴ(Mashpi Shungo＝キチュア語でマシュピのハートという意)」にお邪魔するようになって6年くらいが経ちましたが、行く度にびっくりすることがあります。...