マシュピを訪れたのは2年ぶり。その間、彼らがチャレンジし始めたのは、森林農法の一種であるシントロピック農法と言われる農法です。みなさんは聞いたことがありますか？Syntropicとは、古代ギリシャ語の「共に」を意味する「syn」と「廻」を意味する「trepein」に由来する言葉で、さまざまな作物と在来植物を密植することで、原生林のような自然の生態系に近づけていくことを目指す農業です。 　長い年月をかけて、何もないところに有機物が積もり、草が生え、木が生え、やがて森になっていく過程を自然遷移と言いますが、それはすなわち自然が不毛の土地から肥沃で密生した植物が生い茂る土地へと再生させることであります。これまでも、大地再生のために森林農法を行ってきたマシュピですが、さらに植物群落の基本、土壌の健康状態、菌類や自然の成長促進などに有用な要素を理解することが必要になります。 マシュピ農園。奥に見えるのが、カカオ豆の乾燥＆発酵所。 　私がとても驚いたのは、植物の組み合わせです。自然遷移の過程で、真っ新な土地に最初に生える先駆植物たちは、私は単に環境に適したも

カカオ生産地とダイレクトにつながるbean to barチョコレートをはじめ、森が育てたコーヒーやスパイスを紹介するセレクトショップ＆アートが渋谷に大集合。 ナマケモノ倶楽部と仲間たちで、 「大地再生（リジェネラティブ）」 をキーワードに、カカオ生産者、森、地球とつながり直す、とっておきの空間をプロデュースします。 ようこそ、カカオの森へ！ ２０２３年２月１日（水）～２月１４日（火）11：30～20：30 会場： 渋谷ヒカリエ 8F Creative Space 8/CUBE２ （ShinQs「ショコラzakkaフェスティバル」内） アクセス：JR／メトロ渋谷駅のヒカリエ改札より直結。詳細 こちら 出展ブランド スローウォーターカフェ（チョコレート、雑貨） ネパリ・バザーロ（チョコレート、紅茶、スパイス） マヤナッツ（ナッツ加工品） ウインドファーム（コーヒー、チョコレート、スパイス） ツジケ（発酵スイーツ） ナマケモノ倶楽部（書籍、雑貨） 出展アーティスト foonie（ロゴマーク、絵画） 間中ムーチョ（土の絵） SNSで発信中。ぜひフォロー・