ローカリゼーションカフェ

2019年09月03日

9/21(土)シリーズ「しあわせの経済」を、地域から

パルシステム東京とナマケモノ倶楽部の共同企画!!

今年3回目となる「しあわせの経済」国際フォーラム2019 in 戸塚に向け、6月から4回にわたり、「ローカリゼーション」を彩るキーワードに学び、暮らし方、働き方を考えるセミナーを企画します。
「しあわせの経済」ってなあに?という問いに、各地で答えを生きている人たちの話から、自分なりの答えをみつけ、実践していこう!というクリエイティブな4回。
11月のフォーラムに向け、ひとつのうねりをつくっていきましょう!

(さらに…)

2019年08月25日

9/27(金)発酵する生き方~寺田優さんを囲んで

\寺田本家24代当主・寺田優さんがカフェゆっくり堂に登場!/

「グローバルからローカルへ」の思想をゲストたちから学び、自分の暮らし方・あり方のヒントにつなげていこうという趣旨で開催されてきたローカリゼーション・カフェ。

今回は、「発酵の里」と呼ばれる千葉県香取郡神崎のローカリゼーション運動の中心的存在、寺田本家より、第24代当主の寺田優さんをお招きしてお話を伺います!

江戸時代より340年以上、日本酒の酒蔵として続いてきた寺田本家。先代の故・寺田啓佐さんの代より「発酵道」という哲学のもと、微生物や小さないのちに生かされているという認識のもと、自然酒づくりに取り組み、国内はもとより現在は海外でも日本の代表的なスローフードとして注目を集めています。

効率性が重視されるシステムのなかで、寺田本家が大切にしていること、従業員含め、優さんたちの生きる喜びを伺うことで、「ほんとうの豊かさ」について学び、自然とつながり直すきっかけを得ませんか?

当日は、寺田本家にちなんだイベント限定プレート1000円(要予約)のほか、寺田本家利き酒セットも用意する予定。
ぜひお早めにお申し込みください!

日時:2019年9月27日(金)19時~20時半(18時開場)
会場:カフェゆっくり堂(JR戸塚駅東口より徒歩7分)

ゲスト:寺田優さん(寺田本家第24代当主)
聞き手:辻信一(ナマケモノ倶楽部代表、文化人類学者)

参加費:1000円+ワンオーダー
ご予約:ナマケモノ倶楽部事務局 info@sloth.gr.jp まで、お名前、人数、連絡先、ひとことを添えてお申込みください。

主催:ナマケモノ倶楽部
共催:NPO法人カフェ・デラ・テラ
協力:カフェゆっくり堂

【プロフィール】

1973年大阪府堺市生まれ。学生時代より世界各地を放浪。大学卒業後、動物番組制作のカメラマンとして活動後、2003年より千葉で330年続く蔵元「寺田本家」 に婿入りし、発酵の素晴らしさに魅せられ酒造りの修行を始める。2012年に24代 目の当主となる。
寺田本家で使用する原料は、米・水・微生物の3つのみ。無農 薬米を使用し、とことん手造りにこだわっている。主力商品は「五人娘」「香取」「むすひ」など。現在、蔵人の平均年齢は30歳。“身体が喜ぶお酒”を追求する精神は、今も大事に受け継がれている。2008年からは、千葉県 一小さな町・神崎を、発酵の力で元気にすべく、「こうざき発酵の里協議会」の代表世話人を務めている。

2019年08月24日

9/13(金)アリシア・ベイ・ローレルPeace Music Live 2019 with 辻信一

オーガニックライフのレジェンド、アリシアが再び、戸塚に!
彼女が20歳のときに執筆した『地球の上に生きる』は全世界で圧巻のロングセラー。まあるいお堂のカフェゆっくり堂での一晩限りのスペシャルライブ。
通訳兼聞き手は、アリシアの友人でカフェゆっくり堂の店主、辻信一さん。
 
アリシアのトークを聞きながら、ピースフルで、クリエイティブな暮らしをどうデザインしていくか、一緒にヒントをもらいませんか?

カフェでは、数量限定のイベントプレートやクラフトビール、オーガニックワインをご用意してお待ちしています。

日時:2018年9月13日(金)18:00開場、19:00~20:30
会場:カフェゆっくり堂(JR戸塚駅東口より徒歩7分)

ゲスト:アリシア・ベイ・ローレル(うた、ギター)

聞き手:辻信一
参加費:1500円+1オーダー

 

 

 

ご予約: info@sloth.gr.jp まで、イベント名、お名前、人数、ご連絡先、ひとことを添えてお申込みください。

主催:ナマケモノ倶楽部

協力:カフェゆっくり堂、NPOカフェ・デラ・テラ

【アリシア・ベイ・ローレルprofile】
https://aliciabaylaurel.com/

アーティスト、作家、ミュージシャン。1949年、米カリフォルニア出身。
高校卒業後、ヒッチハイクの旅に出て、カリフォルニアの北部にあるウィラーズランチ、いわゆるコミュニティにたどり着く。そこでの生活を綴った『living on the earth』(1970)が米国で大ヒット。

1972年には日本語版『地球の上に生きる』も発売され、現在も版を重ねるロングセラーになっている。ハワイで30年余りを暮らした後、現在はアリゾナに在住。

2019年05月06日

5/16(木)GNHとGPI(真の進歩目標)~タシ・コールマン博士を迎えて

ブータン政府が掲げるGNH(国民総幸福)の具体的な指標づくりを、ブータン研究センター(CBS)とともに10年以上取り組んできたタシ・コールマン氏に学ぶローカリゼーション・カフェ。

「GPI(Genuine Progress Initiative)Atlantic」(真の進歩指標)とはなにか?、どうやって実際に数値をはかるのか?その手法を通じて見えてくる「豊かさ」のキーワードとは?

ブータンや国際舞台で活躍するコールマン博士のお話を直接きける貴重な機会です。通訳・コメンテーターには、文化人類学者でナマケモノ倶楽部代表の辻信一さん。ぜひふるってご参加ください。

日時:2019年5月16日(木)19時~20時半(18時開場)
参加費:1000円+1オーダー(学生500円+1オーダー)

ゲスト:タシ・コールマン博士(GPI指標考案者、カナダ)
  プラシャント・ヴァルマ(ディア・パーク事務局長、インド)
聞き手・通訳:辻信一(文化人類学者、明治学院大学教授)

お申込み:お名前、人数、連絡先、ひとことを添えて、ナマケモノ倶楽部 info@sloth.gr.jp までお申し込みください。

主催:ナマケモノ倶楽部
協力:NPO法人カフェ・デラ・テラ、カフェゆっくり堂
   明治学院大学国際学部付属研究所

RONALD COLMAN, Ph.D

政治学者。 GPI(真の進歩指標)考案者。 コロンビア大学で博士号を取得、20年以上にわたり教鞭をとる一方、国連機関での研究にも従事。カナダの研究NPO「Nova Scotia」で人々の幸福度を統合的にはかるモノサシとして「GPI(Genuine Progress Index)」を提唱、800以上の自治体の「幸福の指標化」に関わる。10年以上、ブータン政府とGNHの指標化および教育システムでの指標の実践に関わる。
著書多数(英語)。新著『What Really Counts: In Search of the New Economy from Nova Scotia to Bhutan』 が来年アメリカで発刊予定。

2019年05月01日

スローシネマカフェ~毎週水曜夜は、自分と世界を変える映画を観よう!

ナマケモノ倶楽部は今年で設立20周年!
今までも環境+文化+スロービジネスという3つの領域を自在に行き来する運動を提案・実践し、暮らしそのものをスローにシフトしていこうと呼びかけてきました。

今年は、私たち一人ひとりが、どう生きたいか、どうありたいかを映画を通じて自身に問いかけるような場を、毎週水曜夜、ナマケモノ戸塚オフィスのあるカフェゆっくり堂にて開催することになりました!!

支配人・上野(ナマケモノ事務局スタッフ)が月毎にテーマを決めたラインナップでお届け。映画の後は感想をシェアしたり、ディスカッションしたりという場も設けます。ぜひ一緒に観ませんか?

戸塚という小さな地域がローカリゼーション運動の一翼を担い、映画のテーマがなぜ今、大切なのかを一緒に考えるきっかけをくれる、素敵な水曜日。みなさんをお待ちしています!

スローシネマカフェ公式FBページもよろしく!

■Slow Cinema Cafe

参加費:共通1000円/回
学割500円/回、シニア割(65歳以上)800円/回
開場:18時、上映:19時~(上映後シェアリングあり)
お申込:希望回、お名前、連絡先、ひとことをご記名の上、info@sloth.gr.jp ナマケモノ倶楽部まで。

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<5月ー「しあわせ」の本当の意味考えてみる>

5/8: Simplife
https://vimeo.com/253970408

5/15:ハッピー・リトル・アイランド – 長寿で豊かなギリシャの島で –

5/22:happy – しあわせを探すあなたへ –

5/29:デイヴィッドとギリアン – 響きあうふたり

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<6月ー私たちらしく生きるために、必要な学び(教育)ってなんだろう?>

6/5:サティシュの学校 – みんな、特別なアーティスト –

6/12:タシちゃんと僧侶

6/19:バベルの学校

6/26:何のために

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主催:ナマケモノ倶楽部
協力:カフェゆっくり堂、NPOカフェ・デラ・テラ


<終了:4月ー食から暮らしをみつめてみる>

<終了>4/3:「0円キッチン」http://unitedpeople.jp/wastecooking/

<終了>4/10:フォークス・オーバー・ナイブズ – いのちを救う食卓革命 
https://www.cinemo.info/21m

<終了>4/17:「食べること」で見えてくるもの
https://www.sunmark.co.jp/switch_taberu/intro/index01.html

<終了>4/24:A FILM ABOUT COFFEE
http://www.afilmaboutcoffee.jp/

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